戦国時代の弁舌の天才「安国寺恵瓊」と孫子の兵法「百戦百勝は善の善なる者に非ざるなり。戦わずして人の兵を屈するは、善の善なる者なり。」から学ぶ、現代に活かせる処世術
最近、メディアではいろいろと有名人の失言が取りざたされていますが、 交渉事や勝負事の場面においては失言は当然ながら相手の怒りを買って命取りとなってしまいます。 ...
いつも心掛けたい「機を見るに敏になる」について歴史からも学べること
「機を見るに敏になる」という言葉がありますが、これはもしもの時を考えて次の一手を打っているからこそ、「機を見るに敏になる」と言えるのではないでしょうか? つまり ...
知るとさらにカレーが美味しくなる「カレースパイスの種類」自分でも使いたくなるかもしれませんよ
近年の大阪の夏はとにかく暑い!夜になっても蒸し暑いですね! こんな蒸し暑い日は、あえて自分から汗を流して蒸し暑さに勝ちたい気分になってしまう! そこでこんな日の ...
上手に知って料理をさらに美味しく楽しくなる「ポン酢」についてもっと詳しく知ってみよう
夏によく食べるのが「冷や奴」ですが、 これは付け加える薬味や調味料に人それぞれのこだわりが現れますよね! 最近の私は「ゆずポン酢」とネギをかけるのがすごく好きで ...
上手に活用して夏バテ知らず「長芋」を上手に食べていこう
なぜか、暑い時期に何故か食べたくなるもの…それは「長芋」です! すりおろして、とろろにしてからざるそばにかけたり、さらに出汁を混ぜて味付けをしてからご飯にかけて ...
夏にはさらに効果を発揮する「らっきょう」の身体に得する成分について知ってみよう
夏が近づくにつれて何故か毎日食したくなるのが「らっきよう」です! どういう訳か、何故か身体がらっきようを求めるし、何故からっきようを食べれば、夏バテに備えた身体 ...
「料理は卵に始まり卵に終わる」これはスゴい!知ると食べたくなる中華の卵料理
私の好きな料理の一つが卵の甘酢あんかけ。純粋に卵焼きに甘酢あんかけをかけた料理ですが、これがまた美味しいのですよね! 不思議なくらいどんな料理にでも合うのが玉子 ...
マーケティングでも超大事!販売では軽く考えてはいけない「ネーミング」の真の力
近年の日本は、家でもいよいよエアコン無しではしんどいくらい蒸し暑くなってきました(^。^;) そこで何故か家にあったのが、ダイキン工業社のエアコン「うるるとさら ...
≪話のネタ≫知ると話したくなる「赤外線」と「紫外線」を表す英語
6月に入るといよいよ梅雨らしくなってきますね。 こんなときは、紫陽花が彩る青や紫色が鮮やかな花に目を奪われてみたくなりますね(^_^)/ 「紫外線」を表す英語 ...
マナーの達人はの入り口になるかも~季節のご挨拶状を送っていい時期について知ってみよう
日本ではいよいよ暑くなってくると「暑中見舞」を送ることを意識し始めますが、 よくよく考えたら、きっちりとした発送の時期をあまり意識したことがない方が多いと思いま ...