「長芋を食べると痩せるって本当？」
実は長芋は低カロリー・食物繊維豊富・腸活効果があり、ダイエットに適した食材です。
本記事では、長芋がダイエットに効果的な理由と、腸からスッキリをサポートする簡単レシピを紹介します。
1. 長芋がダイエットに効く理由
長芋は100gあたり約65kcalと低カロリー。
さらに水分量が多く満腹感を得やすいのが特徴です。
また、ネバネバ成分ムチンが胃腸を保護し、消化を助けるため、食べ過ぎ防止や栄養吸収効率の向上にもつながります。
2. 腸活効果でスッキリ痩せ体質へ
長芋には食物繊維が豊富で、腸内環境を整える働きがあります。
便通改善・腸内の善玉菌増加により、代謝の良い痩せ体質を作ることが可能です。
腸活を続けることで、美肌や免疫力アップにも効果が期待できます。
3. ダイエット向け長芋レシピ3選
① 長芋のとろろスープ
材料： 長芋100g、だし汁200ml、醤油小さじ1
作り方：
① 長芋をすりおろす
② 温めただし汁に加えて混ぜ、醤油で味を調える
胃腸に優しく、置き換えダイエットにも活用できます。
② 長芋ステーキ（ヘルシーバターなし）
材料： 長芋150g、オリーブオイル小さじ1、塩少々
作り方：
① 長芋を輪切りにする
② フライパンでオリーブオイルを熱し、両面をこんがり焼く
③ 塩で味を調えて完成
油を控えめにすればダイエット向けの満足おかずになります。
③ 長芋と納豆の腸活丼
材料： ご飯少なめ1杯、長芋50g、納豆1パック、刻み海苔
作り方：
① 長芋をすりおろす
② ご飯に納豆ととろろをのせ、刻み海苔をトッピング
腸活＋低カロリーで、痩せやすい体づくりにぴったりの一品です。
4. まとめ
長芋は低カロリーで腸活にも役立つダイエット食材です。
満腹感を得ながら消化もサポートしてくれるため、食べ過ぎ防止にも効果的。
レシピを工夫すれば毎日飽きずに続けられ、痩せ体質＋美肌＋健康維持を同時に叶えられます。
「無理せず痩せたい」という方は、ぜひ長芋を食生活に取り入れてみてください。
